Köhögés, rekedtség, torokfájás, nátha - azt hiszem most a lakosság jelentős hányada küzd eme kellemetlen tünetekkel, ahogy az lenni szokott ilyenkor tél elején. A problémák elkerülése érdekében természetesen fontos a megelőzés: a réteges öltözködés, a higiéniai szabályok betartása, az immunrendszer erősítése, a helyes táplálkozás – de ennek ellenére mégis előfordul, hogy az ember „elkap” valamit mindennapi teendői után szaladgálva. Mivel az antibiotikumok alkalmazása enyhébb esetekben ok nélkülinek, fölöslegesnek – és egyre veszélyesebbnek tűnik, a kialakuló rezisztencia miatt ( később, amikor valóban szükségünk van rá- hatástalanok maradhatnak) – célszerű a természet nyújtotta lehetőségekhez folyamodni.
Egy kis történelem
Az emberiség ősidők óta ismert és termesztett növénye. Olyannyira, hogy Kínában (ahol manapság az éves fogyasztása eléri a 30 kg-ot/ fő), Egyiptomban, és Indiában már 4000 évvel ezelőtt is termesztették. Európába a római hadsereg hozta az Alpokon keresztül.
A Keresztesvirágúak családjába tartozik – rokonságban áll a mustárral és egyéb retekfajtákkal. Alkata lehet hosszúkás, vagy kerekded. Íze kesernyés, csípős
Mi van benne?
Rengeteg az emberi szervezet számára hasznos anyag: 1,8% fehérjét, 8% szénhidrátot, 10% szárazanyagot, 250 mg/100 g savat tartalmaz. Emellett van benne:
· mustárolaj-glikozid
· vitaminok: C-, B1-, B2-vitamin
· ásványi anyagok: vas, kalcium, magnézium, foszfor, niacin, kálium
· illóolajok: raphanol és raphanin
· antioxidánsok: aszkorbinsav, tokoferol, karotinoid és polifenolos komponensek
·
Mire jó?
· emésztést elősegítő hatású
· kiváló fertőzések legyőzésére
· köhögés elleni csodaszer
· légút-tisztító – megfázásos betegségek leküzdésére
· reumás panaszok enyhítésére
· epekiválasztás meggyorsítására
· puffadás ellen – serkenti a bélmozgást
· fogyókúránál
· vízhajtó
· lúgosító
· daganatellenes
· Baktérium-, és gombaölő
· nyálkahártya-tisztító
Szeretnél megismerni egy igazi köhögéscsillapító receptet? KATT A LINKRE:
|